Men tươi Năm Sao®

Men tươi Năm Sao® là một loại men chất lượng cao được các thợ bánh truyền thống và thợ bánh công nghiệp trên khắp Châu Á Thái Bình Dương tin dùng. Hoàn toàn phù hợp với công nghệ làm bánh mì hiện đại và truyền thống, men tươi Năm Sao® giúp các thợ làm bánh mì tạo ra các món bánh Á, Âu chất lượng cao như nhau.

Năm Sao® Vàng và Đỏ, mỗi loại có chức năng độc đáo riêng để tạo ra những sản phẩm bánh chất lượng.

• Năm Sao® Vàng – Dùng cho bánh mì ngọt có tỉ lệ đường trong bột trên 5%
• Năm Sao® Đỏ – Dùng cho bánh mì lạt có tỉ lệ đường trong bột dưới 5%.